产品策划 | “伸手”到植物奶赛道, 欧扎克在打什么小算盘?

在当前消费市场中,各领域都充盈着众多品牌,在做好老本行的同时如何获得新收益,这或许是许多大牌一直思考的问题。


基于品牌咨询定位向一个相关领域进行开拓,并不断提升核心技术,增强自身品牌战略的核心竞争力,在迎合主力消费群体时选择适当的品牌营销策略,或许是一条稳中求胜的致胜法宝。


2021年的植物奶赛道,涌现出众多品牌,赛道一时火热非凡。


在今年,以即食燕麦制品受大众喜欢的国产品牌欧扎克带着全新的升级的植物奶亮相市场,品牌营销动作也颇为频繁,在此赛道上表现亮眼。


在进军植物奶赛道之前,欧扎克就已经是麦片领域的佼佼者。


从2013年创立,欧扎克起初基于市场咨询定位瞄准坚果赛道,以“每日坚果”品类打开市场。2015年,欧扎克推出“50%水果坚果混合多种谷物麦片”,抢占即食燕麦赛道。2019年,欧扎克已经登上天猫麦片销量榜、复购率榜等多个榜单第一名,在品牌战略上,核心竞争力无疑有很大的增强。


深耕燕麦制品领域多年,欧扎克已经在品牌战略的供应链、技术、创新、营销、品牌等多个维度形成扎实的核心竞争力。


在研发&技术层面,欧扎克已经悄悄构建起自己的核心技术壁垒。以燕麦谷物为主轴,欧扎克率先拥有自主研发、生产集一体的工厂。


在品牌策划和流量层面,2021年4月,欧扎克官宣签约肖战为品牌代言人,以流量之力打造全新增量场,积极探索品牌增长新路径,进一步释放品牌势能。


有丰富的产品线、扎实的供应链壁垒以及积极的流量探索为基础,欧扎克已经迅速成长为即食麦片品类的领导品牌,但显然,欧扎克的野心并不止于此。


在麦片领域玩的风生水起后,如今,欧扎克基于品牌咨询定位将触角升到全新的植物奶赛道,在今年推出了全新升级的燕麦奶产品,此次的燕麦奶新品除了保持以往的简单营养的配方之外,更是将口味的创新发挥的淋漓尽致,品牌战略上核心竞争力增强不少。


首先在口感上,为了迎合年轻消费者对于新口味的取向,欧扎克创新的打造了茉莉和香芋两大新奇特口味,满足年轻消费者的尝新需求。


其次,在健康上,欧扎克燕麦奶精准的拿捏了消费者对于清洁标签、极简成分的需求和关注,产品配方极简,只有五种成分的简短配料表使其成为注重健康的消费者的轻饮新选择。


进一步的,燕麦本身富含的植物蛋白与膳食纤维等,是植物基饮品的点睛之笔,满足消费者对于多样化植物基蛋白营养以及肠道健康的精细化需求。


写在最后:从每日坚果,到后来以谷物麦片系列为主线,到如今推出植物奶,欧扎克的每一步其实都能与核心早餐场景紧密绑定。


坐拥万亿级赛道,中国人对于早餐有非常多的需求空间和细分场景,而其中,以便捷、健康为核心特点的燕麦类食品作为早餐越来越受到一二线城市白领等人群的喜爱,谷物麦片是已经在早餐场景中教育的比较成熟的品类,与谷物麦片拥有同样受众人群标签的植物奶为何不能是下一个?






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